| Lleida-Lerida | |
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| Acerca de Lleida-Lerida |
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UBICACIÓN Y GEOGRAFÍA. Lérida (oficialmente y en catalán, Lleida) es una provincia de España, situada en la parte oeste de Cataluña. Limita con las provincias de Gerona, Barcelona, Tarragona, Zaragoza y Huesca, y con Francia (con los departamentos de Ariège y Alto Garona ) y Andorra.
En esta provincia se encuentra el Valle de Arán, zona de montaña con idioma propio, el aranés. Son de destacar El Parque nacional de Aiguas Tortas y Lago de San Mauricio.
Su superficie es de 15.570 km² (3,09% del territorio español).
RELIEVE. En el norte de la provincia destaca el macizo de la Madaleta, el macizo de Beret, la sierra de Pilàs, la sierra de Els Canals y la sierra de la Pica d'Estats, que con sus 3.143 metros, es la sierra con mayor elevación de la provincia.
En el noroeste encontramos la depresión de la Cerdaña y al sur del Pirineo el Prepirineo, donde destacan la sierras de Montsec, con las elevaciones de Sant Alis (1.677 m) y el Mirapallars (1.678 m); la sierra del Cadí, con Canal Baridana (2.647 m), Boumort (2.076 m) y el Pedró del Quatre Batlles (2.383 m).
Al sur de la provincia se alza la cordillera prelitoral, donde destacan las sierras de la Llena y del Tallat, que cierran la depresión central donde encontramos la planicie de Urgell.
GASTRONOMÍA. Destacaremos tres productos que han mericido la Denominaciones de Origen Protegidas:
* ACEITE DE LAS GARRIGUES. La zona de producción del aceite de oliva con denominación de origen “Les Garrigues” está constituida por los términos municipales situados al sur de la provincia de Lleida, en las comarcas de las Garrigues, el Segrià y el Urgell.
*QUESO DEL ALT URGELL Y LA CERDANYA. La zona de producción de la leche, así como de elaboración del queso, está constituida por las comarcas del Alt Urgell y la Cerdanya.
En estas comarcas se introdujo la producción lechera a principios del siglo pasado a raíz de la entrada de la filoxera que afectó toda la vid, cultivo que hasta entonces era la principal actividad agrícola de la zona.
El queso amparado por esta denominación de origen protegida es un queso elaborado exclusivamente con leche de vaca pasteurizada, madurado, de pasta prensada no cocida. La pasta es de color crema o marfil, de textura tierna y cremosa, de aroma dulce y penetrante, sabor franco, suave, agradable y muy característico. Corteza natural de color marrón claro.
*PERA DE LLEIDA. La zona de producción de las peras de Lleida tiene un microclima característico muy favorable para el cultivo de la pera y comprende tota la comarca del Pla d'Urgell y algunos municipios de las comarcas de las Garrigues, la Noguera, el Segrià y el Urgell.
El microclima y las temperaturas extremas de Lleida hacen que nuestras peras dulces sean reconocidas en todo el mundo. Una fruta que nos ayuda a estar sanos aportándonos hierro y vitaminas: ¡ingrediente indispensable para seguir una buena dieta mediterránea!
Variedades dulces, gustosas, ¡un placer para los sentidos!
- LA PERA LIMONERA, de piel verdosa o amarillenta al madurar, de carne blanca y granulosa al paladar.
- LA PERA BLANQUILLA, de piel fina, de carne blanquecina y muy suave al paladar.
- LA PERA CONFERENCE, de piel verde con manchitas y de carne blanquecina.
TREKKING. Para los amantes de la naturaleza recomendamos visitar el Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici
Situado en el corazón del Pirineo de Lleida, constituye la representación más genuina de la alta montaña. Único por la majestuosidad de sus paisajes y por la riqueza de la flora y fauna que acoge, el parque está sembrado de abetos centenarios y bosques de pino negro, y regado por casi 200 lagos de montaña, donde hallan refugio la gamuza, el urogallo, la marmota y el mítico quebrantahuesos.
Las mejores excursiones para iniciarse en el conocimiento del parque son el Camí dels Enamorats, la Roca de la Cremada, l’estany Llong, el paseo por el lago de Sant Maurici desde el mirador y Amitges. En el Parque Nacional de Aigüestortes, pueden observarse fenómenos glaciales como los valles en forma de U y los agos. El paisaje incluye prados alpinos y canchales, y las paredes más bajas de la zona están cubiertas por bosques de abetos y pinos. Algunas de las cimas del parque poseen altidudes cercanas a los 3.000 metros.
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Hallará más información de Lleida-Lerida en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_L%C3%A9rida
& http://www.lleidatur.com/esp/gastronomiab.html
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